FOOD AND BEVERAGE

Il consumo dei pasti fuori casa (‘away from home’) è in continuo aumento. Anche il concetto di
turismo negli ultimi anni ha assunto varie sfaccettature e si è estrinsecamente connesso al food
and beverage: un settore che cresce giorno dopo giorno in posti lavoro e fatturato. Dalla
produzione al consumo, passando per la distribuzione, i prodotti alimentari e le bevande
compiono un percorso che permette di raggiungere capillarmente tutto il territorio nazionale e
internazionale e di valorizzare i prodotti agroalimentari italiani, patrimonio di lungo corso del
paese. Le aziende che operano nel settore del food e del beverage rappresentano una attrattiva
allo sviluppo economico del Paese e fungono da amplificatore della vita sociale e relazionale. Le
imprese connesse all’agroalimentare lavorano quotidianamente con l’obiettivo di offrire
innovazioni di prodotto e di servizio, in quanto è il consumatore stesso ad esigere crescente
qualità e sostenibilità.
NOESI, in ottica di filiera, offre la propria consulenza alle aziende e associazioni di categoria nell’ottica di sensibilizzare i referenti istituzionali sulle tematiche connesse direttamente e indirettamente a tutto il comparto agroalimentare.